Gelatina de mosaico

  

  INGREDIENTES:
1 gelatina grande de uva
1 gelatina grande de frambuesa
1 gelatina grande de limón
1 gelatina grande de piña
1 gelatina de naranja
1 paquete de gelatina de leche de rompope
1 litro de leche
1 molde rectangular grande

Un día antes se preparan las gelatinas de sabores, 
cada paquete en dos tazas de agua hirviendo
 y se vacían a moldes de preferencia rectangulares por separado, 
se refrigeran hasta que cuajen, se cortan en cubitos y se reservan.

En un sartén grande se hierven 4 tazas de leche, 
se agrega la gelatina de rompope y se deja enfriar bien, 
se le agregan los cubitos de las gelatinas de sabores,
 se vacía a un refractario grande o en vasos individuales,
 se refrigera por lo menos 2 horas y a saborearla!!!


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